スパイスでチキンカレーとグリーンカレーと副菜を2種、2時間半で作る講座に参加してきました。 今回は5人参加で、調理スタートです。 この材料群… 見慣れない食材もあって、興味津々。 レシピの通りに計量。 のはずが、4人分のレシピを2倍量で作るという説明…

私、シナモン苦手なんです。 あの味と香りが。 なのになのに、最近は不意を衝いてお菓子とか食べ物にシナモンが使われていて、おいしそう～って食べた瞬間に騙された気分になる事が時々。 かもめ食堂にでてくるシナモンロールは、見ていて美味しそうで食べた…

本日はスリランカ出身の講師の方の「アーユルヴェーダとスパイス」の講座に行ってきました。 スリランカの事って紅茶の国？という印象が一番強くて、お話を聞きながら、ワタシ、スリランカの事知らないんだわーと思っていました。 今は独立していますが、過…

昨日、西洋占星術の教室へ行ってきました。 車で２時間ほどかかるところに先生がお住まいなので、今日もトコトコ車で行ってまいりました。 今回は今年に入ってからのちょい波乱や精神的なダメージの事を中心に自分のホロスコープを読み解く感じだったのです…

どうも、物事について指摘を受けるというのを「批判」と思っていたらしいという事が、つい先日わかり… 実際には批判として言っているケースもあるとは思いますが、大概はそこにある事実を述べているだけなんだなと。 というのも、先月受けていたかさこ塾で、…

昨日は虫よけスプレーを作るセミナーに参加してきました。 途中で雨がドバーっと降ったりやんだりしていましたが何とか会場にたどり着き^^;無事たどりつけて良かった～ さて、お部屋にはすでにバスケットに入った大量のミントが。 これはホクトという日本ハ…

ものつくり２days（行きたい講座が偶々２日続いておりましたので（笑））と言うわけで、昨日は籠を作ってきました。 籠を作るのは初めてで、いったい何をどうしたらいいのか全く分からないまま講座へ参加しました。 参加者は私の他に初対面の妙齢のご婦人が…

昨日は某おしゃれワインレストラン企画のハーブ講座に参加してきました。 めっちゃ楽しかった～♡ モイストポプリとローズウォーターを作るという内容でしたが、材料が会場に入った段階からもうハーブのいい香りがして、そのせいかずっとウキウキ状態（笑） …

昨日は今月２度目のお江戸へ セミナー一つと、先日やっと予約をした美容室へ行くのが目的でした。 今回のセミナーは感情の扱い方についてというもので、講師の方とは２年ぶり…くらいかなぁ。 ちょっと病気をされたようにも聞いていたので、どんな様子だろう…